söndag 10 juni 2012

Guld-Azalea i min trädgård!

Azalea jag har i min trädgård, den var ej i blom förra årets så jag visste inte vilken färg den hade. Blev väldigt glad för att det var just denna då den är min älsklingsfärg! Ibland har man tur...

måndag 21 maj 2012

Sand sand sand

Nu börjar det komma upp i första lådan, igår gallrade jag morötter och rädisor, spenat och ringblommor.
Ruccolan gallrar jag inte. Det är så otroligt att det växer i sand, det strider mot allt jag lärt mig genom åren som enträgen grönsaksodlare. Nu ska det täckas mellan raderna med färskt gräsklipp, och självklart så startar då inte gräsklipparen efter sin vintersömn.
Känner paniken börja komma, letar reda på en gammal eldriven gräsklippare. Måtte den starta...yeas.

Ingen uppsamlare så jag får kratta, men jag får ihop gräs till täckningen. Första lådan av fem i min nya köksträdgård. Nere vid vägen ligger 17 ton sand som ska ner i lådor och bli till nya rabatter. Men när man bor 16 km in i skogen så är det ett äventyr att få fram det till dit det ska.kratta, men jag

tisdag 10 april 2012

Regnet öser ner och jag har ingen lust att gå ut, bläddrar lite i gamla anteckningar från Skillebyholmstiden och hittar dom här recepten på Granskottssaft och Björksaft. Nu har inte björken slagit ut än men det är bara värmen som fattas nu så spricker dom ut.

Björksaft:   Bladen plockas tidigt på våren, gärna
tidigt på morgonen. Månen bör vara i en tilltagande
fas. Vatten tillsätts i en mängd så att bladen täcks. Kokas i ca 20 minuter. Silas.
300-400 gram socker per avrunnen liter tillsättes, likaså saften av två citroner till varje liter.
Kokas i 10 minuter. Fyll på i steriliserade flaskor som tillsluts.



Granskottssaft:
Granskotten plockas när de är relativt små.
Tidigt på morgonen. För övrigt samma förfarande
som vid björksaftens beredning.

Nu kan man njuta av våren även genom smaken, drick våren.

torsdag 22 mars 2012

Nu kommer den, våren.
Jag känner hur stressen att komma ut stiger, tankarna snurrar `vad ska prioriteras idag´. Det är så mycket att göra i en trädgård som inte är mer än en gräsmatta och skogen som kryper in över gränsen.
 Kökslandet ska röjas från blåbärsris, enar och träd. En kastanj får bli kvar, även om jag vet att det kanske inte är det optimala att ha i köksträdgården, men det får lösa sig.
 Ett staket måste upp, älgar, rådjur och harar är ju våra grannar. Känner  mig som en nybyggare som bryter upp odlingsbar mark av skogen, men jag tror på det här och med all min tidigare erfarenhet så
tror jag att det ska gå bra.
Jag trevar mig fram med bloggandet, men tanken är att jag ska dokumentera uppbyggandet av mina drömmars trädgård med woodland och köksodlingar. Och eftersom här inte finns någon matjord att
tala om så blir det att odla övervägande i sand. Peter Korn och Nils Åkerstedt är mina förebilder.
Kvällens solnedgång får avsluta den här dagen.

måndag 5 mars 2012

Vårsådd

Idag har gurkan och tomaterna tittat upp med sina första blad, även basilikan är på gång.
Tomat "Tiny Tim"

Och nog är dom små, nu när dom kommit upp så måste dom få extra ljus, för att bli kraftiga och orka bära sin egen tyngd.


Ute står alla perenner som jag sått i år. Efter att ha varit på kurs hos peterkornstradgard.se så är det sådd i sand som gäller. Ska bli spännande att se om det funkar även hos mej, ja varför skulle det inte?

Här är receptet på såjord:  2/4 såjord  1/4 sand  1/4 singel
 blanda jorden väl och fyll krukan till ca två cm från kanten, fyll på med ca en cm sand, så frön på sanden, tryck lite försiktigt så fröna får kontakt med sanden, lägg ett tunt lager singel överst, så det nätt och jämt täcker fröna.
Glöm inte namnetikett, jag hittade inga så jag klippte av sugrör och skrev på dom.
Snickaren trodde jag hade sugrör i krukorna för att lufta sådden !!!!!!




 

torsdag 23 februari 2012

Äntligen har gårdagens regn farit förbi, idag skiner solen och jag åkte en tur till Tynnered och hälsa på en kompis som jobbar på Ängås gård som är ett Vägen ut cooperativ.
Framför huset stog dom här vackra olivburkarna, till och med med vintervissna växter är dom välkomnande.
Dom här underbara arbetshästarna stog i en lerig hage och njöt av maten och solen. Jag var bara tvungen att stanna och fota dom. Hoppas solen torkar upp deras hage fort, det här är varken kul för hästägaren eller hästarna.

När jag kommer hem ligger ett nytt nr av Turist. När jag bläddrar i den så känner jag att jag behöver aldrig åka utanför Sveriges gränser för här finns så enormt många vackra platser som jag ännu inte sett.
Nu ska jag göra upp en eld, ännu har inte värmen kommit.

onsdag 22 februari 2012

Idag är himlen grå, jag har tänt några ljus på bordet, en fågels sång tränger igenom väggarna.
Tänker på hur jag ska få färg på den här grå dagen, om jag hade gångavstånd till en blomsterbutik så skulle jag gått ner och köpt mig några färgglada tulpaner.
Om jag genar genom skogen så är jag i centrum på en och en halv timme, sen ska man tillbaka också.
Nej det får bli en egen bukett från förra våren. Planterad ien gammal rostig kaffeburk.

måndag 20 februari 2012

I skogarna utanför Hjortkvarn finns Åfallet Naturby, dom anordnar för andra gången en skogsfestival. Jag har inte varit där själv, första festivalen var 2010. I år blir det av igen och då ska jag inte missa den. Det är kanske dumt att rekommender något man inte sett själv, men jag länkar så får ni bedöma själv om det är intressant.http://www.skogsfestivalen.org/

Måndag 20 februari.

Idag har dom, skogshuggarna, börjat avverka skogen bakom vårt hus. Jag försöker att inte låta mig uppröras för mycket av det. Jag kan ju ändå inte göra något åt det, det är så det är.
Jag fortsätter istället att planera och så frön till det woodland jag kommer att skapa på den skogsmark som hör till mitt boende.
Det här är några av de fröer jag sått : sibirisk backsippa
                                                           lunddocka
                                                           vit nysrot
                                                           lundaralia
                                                           fingrad rodgersia
                                                           läkevänderot
mm. mm.